como se hacen los tacos de carne picada
Los tacos de carne picada son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Para prepararlos, necesitarás algunos ingredientes básicos como carne picada, tortillas de maíz, cebolla, cilantro, limón y especias al gusto.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne picada
- 8 tortillas de maíz
- 1 cebolla mediana
- Cilantro fresco
- 1 limón
- Especias al gusto (pimiento, comino, ajo en polvo, entre otros)
Para comenzar, deberás sazonar la carne picada con las especias que prefieras. Puedes mezclar pimiento, comino y ajo en polvo para darle un sabor extra. Luego, calienta una sartén antiadherente con un poco de aceite y saltea la carne hasta que esté bien cocida.
Mientras tanto, corta la cebolla en juliana y el cilantro en trozos pequeños. Una vez que la carne esté lista, retírala del fuego y colócala en un recipiente. Calienta las tortillas de maíz en un comal o en el microondas.
Ahora, puedes empezar a armar los tacos. Coloca una porción de carne en el centro de cada tortilla y añade cebolla y cilantro al gusto. Exprime el limón por encima para darle un toque fresco y ácido. ¡Y ya tendrás listos tus deliciosos tacos de carne picada!
Recuerda que puedes personalizar esta receta según tus preferencias y añadir diferentes ingredientes como guacamole, salsa picante o queso rallado. ¡Disfruta de unos ricos tacos caseros para compartir con familia y amigos!
