Descubre los secretos detrás de la carne de McDonald’s y de qué está hecha

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De qué se hace la carne de McDonald’s

Una de las preguntas más comunes que se hacen los consumidores sobre los alimentos de McDonald’s es de qué está hecha su famosa hamburguesa. La cadena de comida rápida ha sido objeto de especulación y controversia en cuanto a la calidad y origen de sus ingredientes, especialmente en lo referente a la carne utilizada en sus productos.

Según la propia empresa, la carne utilizada en las hamburguesas de McDonald’s es de origen 100% vacuno. Sin embargo, no especifica el tipo de corte de carne utilizado ni si se trata de carne fresca o congelada. También se ha rumorado que se utilizan subproductos de carne, como recortes o incluso partes menos apetitosas.

Otro aspecto importante sobre la carne de McDonald’s es el tratamiento que recibe antes de llegar a las tiendas. La cadena utiliza una técnica de molido y mezcla para obtener la textura característica de sus hamburguesas. Además, se sazonan con una mezcla de sal y pimienta antes de cocinarlas.

A pesar de las dudas y controversias, McDonald’s asegura que la calidad y seguridad de sus productos están garantizadas, cumpliendo con las regulaciones y estándares alimentarios establecidos en cada país donde operan. Sin embargo, la falta de transparencia en cuanto a la procedencia exacta de la carne y los procesos de producción ha generado cierta desconfianza en algunos consumidores.

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