ingredientes para lasanha de carne moida com molho branco
Ingredientes para la lasaña de carne molida con salsa blanca:
- 500g de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria rallada
- 1 lata de tomate pelado o tomates frescos cortados en cubos
- 1 lata de salsa de tomate
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de albahaca seca
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 12 láminas de pasta para lasaña
- 200g de queso mozzarella rallado
- 200ml de crema de leche
- 50g de queso parmesano rallado
La lasaña de carne molida con salsa blanca es un plato clásico de la cocina italiana que combina sabores y texturas deliciosas. Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes. La carne molida es la base de la lasaña y puedes usar carne de res o una mezcla de cerdo y res para obtener un sabor más rico. Añade cebolla, ajo y zanahoria picados finamente para darle un sabor más aromático.
La salsa de tomate es el ingrediente clave que le da a la lasaña un sabor rico y equilibrado. Puedes usar tomates frescos cortados en cubos o una lata de tomates pelados. Para darle un toque de sabor extra, agrega especias como orégano y albahaca seca. Asegúrate de sazonar la carne con sal y pimienta al gusto para realzar los sabores.
La lasaña se monta en capas intercalando láminas de pasta, carne molida, salsa de tomate y queso mozzarella rallado. Repite el proceso hasta terminar con una capa de pasta. Por último, coloca crema de leche y queso parmesano rallado en la parte superior para obtener un gratinado dorado y delicioso. ¡Disfruta de esta irresistible lasaña casera!
