massa com carne picada no forno com molho béchamel
La massa com carne picada no forno com molho béchamel es una receta clásica de la cocina italiana. Con una combinación irresistible de ingredientes, esta deliciosa y reconfortante comida es perfecta para cualquier ocasión. La carne picada se mezcla con especias y se dora para crear un sabor rico y sabroso. Luego se combina con una pasta al dente y se hornea con una capa cremosa de molho béchamel. El resultado final es un plato gratinado y lleno de sabor que seguramente complacerá a toda la familia.
Para preparar esta receta, necesitarás algunos ingredientes básicos como carne picada, pasta, cebolla, ajo y especias como orégano y pimentón. Comienza cocinando la carne picada en una sartén grande con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorada y bien cocida. Mientras tanto, cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Una vez que la carne y la pasta estén listas, mezcla todo en una fuente para horno y cubre con el molho béchamel. Este molho se hace con mantequilla, harina, leche y queso rallado, creando una textura cremosa y suave. Vierte el molho sobre la carne y la pasta, asegurándote de que todos los ingredientes estén cubiertos.
Luego, simplemente hornea durante unos 20-25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato. La combinación de la carne picada con la pasta y el molho béchamel crea una experiencia culinaria única y reconfortante que seguramente se convertirá en un favorito en tu hogar.
Ingredientes:
- 500g de carne picada
- 250g de pasta
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Para el molho béchamel:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 500 ml de leche
- 100g de queso rallado
Con estos simples pasos y ingredientes, podrás disfrutar de una exquisita massa com carne picada no forno com molho béchamel en la comodidad de tu hogar. ¡Combina sabores irresistibles y sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa receta italiana!
